Limonlu Kek Tarifi
Limonlu kek Tarifi oldukça hafif bir kek tarifi olup, malzeme sayısı ve ekonomik olarak uygun bir kek tarifidir. Sizde evde olan malzemeler ile kek tarifi yapmak istiyorsanız buyurun limonlu kek tarifine…
Limonlu Kek Tarifi Malzemeleri;
- 3 Adet yumurta
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Su bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı süt
- 2,5 Su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- 1 Adet limon
Limonlu Kek nasıl yapılır ?
Yumurta ve şekeri bir kapta beyazlaşana kadar çırpıyoruz bir bardak sıvı yağımızı üzerine döküp karıştırıyoruz, süt de karışımına ilave ediyoruz. Unu , kabartma tozunu , vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra limonu rendeleyip kabuklarını kek hamuruna katıyoruz.180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Limonlu Kek Yapımı için Altın Notlar;
Keki çırpmak için kullandığınız alet metal demir tahta olursa kekiniz daha güzel kabaracaktır.
Kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında olması daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.
20 Dakikadan önce fırının kapağını açarsanız kekiniz hamur kalır.
Ununuzu , kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek koyarsanız kabarmasını etkileyecektir.
Limonlu kekinizin üzerine pudra şekeri ekleyerek görselliği zenginleştirebilirsiniz.
AFİYET OLSUN… 🙂