Cheescake Tarifi :

Malzemeler :

Hamuru İçin :

• 1 su bardağı un (200 gr),
• 1 yumurta,
• 75 gram margarin (veya 1,5 bardak sıvı yağ),
• 1,5 su bardağı şeker (75 gr),
• 1 paket kabartma tozu.

İçi İçin :

• 1 kg süzme yoğurt,
• 4 yumurta,
• 1 paket vanilyalı puding.

HAZIRLANIŞI :

Yoğurda 4 yumurta sarısını ekleyin. Diğer yandan yumurtaların beyazlarını 1

yemek kaşığı ile başka bir kapta köpürtün. Daha sonra yoğurda vanilyalı pudingi ekleyip,

mikserle çırpın. Yoğurda yumurta aklarını da ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın.

Hazırladığınız iç malzemeyi önceden tepsiye yaydığınız hamurun üzerine dökün.

Hamuru kenarlarından hafifçe kaldırın. 175 / 200 derece ısıtılmış fırında 1 saat, 50 dakika

arasında  pişirin.

Afiyet olsun…